Urtiga erva mal-humorada que vale a picada

31/01/2023

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Para muitos, a urtiga pode parecer uma erva daninha com uma picada desnecessária. Na realidade, esse picada traz benefícios. Usada para os rins e articulações

Para muitos, a urtiga – também conhecida como “Urtica dioica” – pode parecer uma erva daninha com uma picada desnecessária. Na realidade, esse pequeno inconveniente traz grandes benefícios. Um favorito dos fito terapeutas, a urtiga é usada para apoiar os rins e as articulações.

Nome comum: Urtiga, Urtica dioica

Sobrenome: Urticaceae

Peças Usadas: Topo de ervas, Folha, Raiz

Ações da erva: Adstringente, Diurético, Tónico

Benefícios para a saúde: Desintoxicação, Saúde das Articulações, Retenção de Água, Ciclo Feminino

Uma erva mal-humorada que vale a picada.

Quais são os benefícios da urtiga?

Por baixo desse exterior feroz, há um tónico nutritivo que funciona melhor quando usado de forma consistente ao longo do tempo. Na medicina tradicional, o chá de folhas de urtiga é frequentemente consumido durante a primavera, quando os talos frescos brotam da terra, bem a tempo de apoiar as articulações e fortalecer o corpo à medida que nossos membros despertam dos meses de inverno mais sedentários. Os fito terapeutas também usam a raiz e as folhas topo de urtiga para ajudar a reduzir a dificuldade em urinar.

Com vitaminas e minerais, nomeadamente vitamina C, K, grupo B, cálcio e magnésio, a urtiga é uma erva robusta presente em muitas receitas tradicionais. As folhas verdes escuras podem ser usadas frescas em alimentos, sumos ou conservadas em vinagre. Como um remédio medicinal, muitas vezes é preparado como um chá ou tintura para apoiar a saúde geral ao longo do ano. Quando tocadas frescas, as suas agulhas urticantes podem parecer mal-humoradas, mas felizmente as folhas perdem a sua ardência quando secas, branqueadas ou cozidas em alimentos e outras preparações à base de plantas.

Histórico da urtiga

A urtiga tem sido usada há mais de 2.000 anos, com uma história bem documentada de alguns dos famosos primeiros médicos gregos, como Dioscórides e Galeno. Na Europa, no Oriente Médio e entre algumas tribos nativas americanas, as folhas são usadas para criar várias formas de sopa de urtiga.

Pesto de urtiga, massa, sopa e pão são apenas alguns dos muitos pratos herbáceos que pode criar com esta erva multifacetada. O ritual de trazer ervas sazonais para a sua cozinha traz um significado ainda mais profundo às sábias palavras de Hipócrates para “deixar que o alimento seja o seu remédio e o remédio seja o seu alimento”.

Além de seu poder herbóreo, esta planta forte é utilizada em muitas culturas pela sua fibra, usada em têxteis, fabricação de cordas e na fabricação de joias para enfiar adornos em colares.

Descrição botânica e habitat

Quase todas as partes da urtiga têm minúsculos pelos tubulares (tricomas) que contêm substâncias biologicamente ativas que podem irritar a pele. Se picados, os pelos ocos das plantas vivas liberam o seu conteúdo na pele, produzindo sensações de coceira, queimadura ou picadas.

Como muitas das nossas amadas “ervas daninhas”, a urtiga agora é encontrada em todo o mundo – muitas vezes atribuída à intervenção e migração humanas. A sua casa nativa é na Ásia, Europa e norte da África. A urtiga tende a preferir um solo rico e é vista por alguns como um indicador de terra fértil. Geralmente, pode encontrá-la em ambientes mais húmidos crescendo como uma cobertura, em terrenos baldios ou outras áreas perturbadas. A urtiga tende a prosperar onde plantas mais específicas não o fariam. A planta inteira, incluindo raízes, folhas e sementes, pode ser usada na medicina tradicional.